CASAMENTS A CAN JOAN


El menú casaments 2017

Inclou el que necessites per organitzar el teu casament amb nosaltres.
Perquè no hagis de posar ni 1 € més.

Aperitiu

• Pernil ibèric (tallat).
• Coca de pa amb tomàquet.
• Selecció de formatges amb les seves confitures.
• Vaset de crema de tomàquet amb formatge fresc i oli d’alfàbrega.
• Mini blinis amb mousse de ceps i reducció de moscatell.
• Croquetons de rostit.
• Mini magdalena de quishe amb proscuito i formatge.
• Mini hamburguesetes.
• Cebiche de peix amb caviar cítric.
• Cullera de pop a la gallega.

• Fideuà de sèpia amb allioli.
• Arròs de camp.

Barra de begudes.

Primers plats (a escollir)

• Mil fulls de llamàntol amb verduretes, gelatina de mango i llima, amb aire de mar.
• Gratacel de brandada de bacallà, amb carpaccio de salmó.
• Caneló gegant de confit d ‘ànec amb beixamel trufada.
• El nostre Còcktail de gambes amb pinya natural.
• Amanida de formatge de cabra amb maduixes, perles de meló i vinagreta de fruits vermells.

Vi blanc VERDERA D.O. EMPORDÀ.

Segons plats (a escollir).

• Rodó de xai rostit amb reducció de moscatell i fruits secs.
• Confit d’ànec amb salsa de taronja confitada i te vermell.
• Medallons de Vedella guisada amb rossinyols i mil fulles de patates.

 Vi negre VERDERA D.O. EMPORDÀ.

Pastissos de noces (a escollir).

• Pastis Massini, clàssic de nata i trufa, cremat.
• Pastis Selva negra, de nata amb cireres i encenalls de xocolata.
• Pastís de Crema Cremat.

Cava Brut Reserva.

• Muntatge de menjador amb centres de taula.
• Decoració integral de l’espai amb flors, mobiliari, pissarres i complements rústics-vintage.
• No cobrem mínim d’ocupació.


Menú casament 70 €
(IVA Inclòs).


I a més…
DJ (Impostos SGAE i AGEDI).
Barra lliure 2 hores (ball/disco): 1.200 €


Puc ampliar?

Us oferim una celebració molt completa.
Si voleu alguna cosa en especial no inclosa en la nostra proposta, farem tot el possible per complaure la vostra petició.


D’octubre a l’abril preus únics!!

Menú casament: 65 € / DJ / Barra lliure 2 hores (ball/disco): 1.200 €.


Condicions i forma de pagament:
• 300 € per formalitzar la reserva. La paga i senyal no pot ser retornable.
• Deu dies abans es lliuraran llistats de convidats.
• Es facturarà el nombre de convidats que s’indiqui en l’arxiu corresponent.
• El pagament es formalitzarà al final de l’esdeveniment.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR