Dimecres 20 de Juny  del 2018

 Menú diari Laborable

Detall de benvinguda

Primers.

Faves a la catalana

Pasta farcida de formatges, amb salsa suau de cava

Salmorejo amb ou dur i cruixent de pernil

Coca de pasta de full farcida de carbassó, tomàquet i formatge de cabra

Amanida amb cou-cous, crudites de verduretes i canelle de guacamole

 Segons.

Cuixetes de pollastre  amb fruits secs i moscatell

Fetge de vedella planxat, amb ceba caramel·litzada i un toc d all i julivert

Llom rostit amb salsa de tomàquet concassé, préssec, un xic de canela i comí

Lluç al forn amb closses i cava

Bacallà a la papillot, amb patata panadera

BRASA a escollir :  Xai, “Vacio”, Botifarra, Galta , Conill o Pollastre .

+Plats amb SUPLEMENT  de 3,50€:

PASTA FRESCA FARCIDA DE MAGRET, FOIE AMB CREMÓS DE CEPS

ENTRECOTTE A LA BRASA DE 350 GR.

+Plats amb SUPLEMENT de 4,50€

Cabrit saltejat amb alls tendres

Steak tàrtar de filet de vedella amb mantega de cafè París

Turbot planxat amb xips de verdures i salsa de taronja caramel.litzada

Postres variats

Pa

Beguda: Aigua, vi negre o blanc i gasosa.

(Refrescs o cerveses no estan incloses al preu).

Cafè/Infusió.

Preu: 13 € (IVA inclòs).

Menú diari de dilluns a divendres
*Els “ponts”, el menú diari és de 15,00 € (IVA inclòs). / Els dies festius no hi ha servei de menú diari.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR