NOMÉS SOPARS
Primer plat (per a compartir)
1 plat de cada per a 4 comensals
Patates braves de CAN JOAN.
Croquetes de carn rostida.
Calamars andalusa amb maionesa de cítrics.
Fideuà de sèpia i confit d’ànec amb all i oli.
Segon plat a escollir
Bacallà a la catalana. (sofregit de tomàquet amb panses i pinyons)
Magret d’ànec planxat amb pinya caramelitzada.
Medallons de filet de porc planxats amb ceba confitada i salsa mostassa.
Tataki d’entrecot de vedella a l’aroma de mantega i romaní.(+3€ supl.)
Postres
Sorbet de mango amb suc de llimona i toc de cava.
Beguda
Aigua.
1 refresc o 1 cervesa per comensal.
Vi blanc de la casa Synera*
Vi negre de la casa Synera*
* 1 ampolla cada 4 comensals
Cafès
Menú: 37 € (iva inclòs).
El refresc i cerveses, no entren al menú colles. No cobrem per separat. No acceptem Tiquet Restaurant. Per la finalitat d’un bon servei, set dies abans de la celebració, demanem indicar-nos les racions exactes del segon plat i el nombre de comensals. En cas d’anul·lació en el mateix dia, es cobrarà 10€ per comensal anul·lat.
Si us plau informin si tenen al·lèrgies alimentàries.