DIA COMPLET. No disposem de més reserves.
Detall de Benvinguda
PRIMERS a escollir
Sopa de galets grans i carn d’olla.
Coca casolana de recapte (escalivada) amb ceba tendre i pop.
Carpaccio de llom de tonyina amb figues, gelatina de mango, picadeta de festucs amb oli verge d’oliva.
SEGONS a escollir
Pollastre rostit a la catalana amb moscatell, prunes i fruits secs.
Calamarsets farcits de mar i muntanya.
Medallons de filet de vedella al nostre estil.
(cuinat al forn amb un toc d’oli d’herbes provençals. El punt de cocció podrà ser, punt fet, o be punt poc fet).
POSTRES
Bescuit de turró amb crocant i salsa de xocolata negre.
TOT SEGUIT
Copeta de cava Bertha Lounge Brut.
Neules i cafè.
CELLER
Aigües.
Vi blanc PETIT CAUS . Celler Can Ràfols del Caus. Penedès
Vi negre PUR. Celler Mas Oller. Empordà.
Menú: 55 € (iva inclòs).
Per la finalitat d’un bon servei, demanem indicar-nos les racions exactes del plats.
Si us plau informin si tenen al·lèrgies alimentàries.