DIMARTS 5 DE DESEMBRE

MENÚ LABORABLE 18€

 *OFERIM:  PER ENDUR .

Trucar o enviar  un e-mail de: 10H A 12h.  RECOLLIDA  A PARTIR DE LES 13H

           *OFERIM: MENÚ VEGETARIÀ.

……………………………………………………………………………………

PRIMERS

 Amanida amb barreja d’enciams, formatge brie, magrana, nous xips de moniato i vinagreta d’anxoves.

Sopa de peix amb entrebancs.

Pasta rigatoni  a la carbonara amb l’ou poxat.

Faves a la catalana.

Arròs cremós de verdures amb tempura de calçot  i toc de salsa romesco.

Supl 3,50€  Timbal d’escalivada amb anxova de Cantàbria 00

SEGONS

Brasa a triar: secret de porc amb ximixurri, cuixa de pollastre o botifarra amb patates rosses

Galta rostida al forn amb la seva bresa.

Conill saltejat amb alls tendres i un toc de vi blanc d’Alella.

Calamars a la romana amb maionesa de cítrics.

Orada a la brasa amb verduretes  saltades.

Supl 5,00€  Salmó planxat amb ceba confitada i salsa de cava

POSTRES

Fruita: Plàtan o mandarina.

Sorbet de llimona.

Crema de iogurt amb musli.

Pastís Saxer amb confitura de taronja.

Púding de formatge amb coulis de gerds.

 

*Pa

*BEGUDA PER ENDUR: aigua o llauna de cervesa.

(Aigua, un got de vi, gasosa 1/2 l. i ració de  pa, cafè , està inclòs en el preu)

(Els plats exposats es poden exhaurir)