Menús Concertats
Disposem de dos espais per a compartir dinars familiars i moments especials amb amics.
Un d’ells és un menjador privat de màxim 20 persones i l’altre, per a 14/16 comensals.
I a més a més, a les nits, disposem d’un menjador amb capacitat màxima de 40 persones.
MENÚ LLEDONER
Preu per persona 30 € (iva inclòs)
Primer plat per a compartir…
Croquetes de carn rostida.
Broqueta de llagostí arrebossada amb romesco.
Tèmpura de bacallà a la mel.
Pasta de full amb escalivada.
Pasta fresca farcida d’ànec, foie amb salsa de ceps.
Calamarsets a l’andalusa amb maionesa de cítrics.
Segon plat a escollir… (7 dies abans)
Bacallà a la catalana.
Filet de porc ibèric fet al forn amb salsa de mostassa Dijon.
Postres a escollir…
Pastís de Formatge amb coulis de fruits vermells.
Sasher de xocolata amb taronja confitada.
Copeta de cava per fer el xin-xin.
Beguda
Aigües, vi blanc i negre, 1 refresc o cervesa per persona.
No cobrem per separat. No acceptem Tiquets Restaurant.
L’horari es de 13h a 17h / 20:30h a 00:30h.
El nombre de comensals ha de ser confirmats 7 dies abans de la celebració.
En cas d’anul·lació en el mateix dia, es cobrarà 15 € per comensal anul·lat.
MENÚ ALZINA
Preu per persona 38 € (iva inclòs)
Detall d’arribada a taula…
Tèmpura de bacallà a la mel.
Torradeta de formatge brie amb anxova.
Broqueta de llagostí arrebossada amb romesco.
Primer plat per a compartir…
Pa de coca amb tomàquet.
Pernil ibèric.
Foie del Nua, Micuit d’ànec amb confitura i torradetes.
Pasta de full amb escalivada.
Croquetes de carn rostida.
Farcellet de formatge de cabra amb pera.
Pasta fresca farcida d’ànec, foie amb salsa de ceps.
Segon plat a escollir… ( 7 dies abans)
Medallons de filet ibèric al forn amb salsa de mostassa Dijon
Bacallà a la Catalana.
Galta de vedella guisada amb bolets.
Suprema de turbot amb arròs negre i gamba vermella.
Filet de llobarro planxat amb verduretes i cruixent de porro.
Postres
Pastís amb copeta de cava Brut.
No cobrem per separat. No acceptem Tiquets Restaurant.
L’horari es de 13h a 17h / 20:30h a 00:30h.
El nombre de comensals ha de ser confirmats 7 dies abans de la celebració.
En cas d’anul·lació en el mateix dia, es cobrarà 15 € per comensal anul·lat.