PRIMERS
Amanida de barreja d’enciams, poma acida, api, ceba encurtida, cruixent de pernil i vinagreta de festucs
Verdures rostides amb cremós de formatge fresc i iogurt
Estofat de patata, sèpia i pèsols
Pasta d’ou, espaguetis a l’amatricciana (sofregit de tomàquet, ceba amb bacó i un punt picant)
SEGONS
Brasa a triar: Botifarra amb patates rosses o secret de porc amb ximixurri i patata al caliu o peus de porc amb picada d’all i julivert i fruits secs.
Cuixa de pollastre al forn amb prunes
Calamars a la romana amb maionesa cítrica i verdures saltades
Arròs cremós de muntanya i carxofes amb all i oli de poma
POSTRES o CAFÈ/INFUSIÓ
Gelat: con de vainilla i xocolata
Macedònia de fruites naturals
Flam d’ou casolà
Brownie de xocolata i nous amb toffee