| Pa de coca amb tomàquet. 3,50 € (6 talls). Sense gluten. 2,90 € (2 talls) |  |
|||
| Plat de pernil ibèric. 16,90 € | ||||
| Anxoves del Cantàbric 00 amb pa de coca. 17,20 € (6 unitats) |  | |
||
| Torradetes amb sardina fumada, pebrot escalivat, melmelada de figues i germinat de ceba. 13,90 € (4 unitats) | | |  |
|
| Mi-cuit de foie d’ànec amb confitures. 14,90 € |  |
|||
| Les braves de Can Joan amb mostassa i all i oli. 9,90 € |  |  |  |
|
| Tellerines (coquines) saltades amb all i julivert. 13,90 € |  | |
||
| Tèmpura de bastonets de bacallà a la mel (8 unitats). 12,90 € | | | |
|
| Tèmpura d’albergínia amb formatge de cabra, toc de mel i sèsam. 9,90 € | | |  | |
| Calamarsets a l’andalusa amb maionesa de cítrics. 10,90 € | | | |
|
| Croquetes de carn rostida amb salsa romesco i patates. 12 € (6 unit.) | | | | |
| Tires de pollastre arrebossades amb salsa agredolça i patates. 10,90 € | | | |
|
| Pop planxat amb cremós de parmesà i oli de tòfona. 16,90 € | | |
LA CARTA
PLATETS PER PICAR
PLATS CUINATS
| Peixos | ||||
| Bacallà a la catalana. 15,90 € | | |
||
| Tataki de tonyina vermella amb sèsam, gelatina de mango, canelle de guacamole i salsa ponzu. 15,90 € |  | |
||
| Fregit de llamàntol amb patata pebrera i ous ferrats. 33 € (el plat i el preu és per a 2 persones) | | |
||
| Calamarsets a la planxa amb all i julivert i arròs negre. 15,20 € | |
|||
| Orada a l’espatlla. 14,90 €. Feta al forn amb llit de patates a la donostiarra. | | |
||
| Carns | ||||
| Medallons de filet de porc amb salsa de mostassa, ceba confitada i patata panadera. 14,90 € (mitja ració 9,50 €) | | |
||
| Espatlla de xai rostida amb la seva bresa i patates a grills. 20,90 € | ||||
| Hamburguesa amb formatge de cabra, confitura de pebrot i pa de coca. 11,90 € | | | | |
| Tataki d’entrecot de vedella a l’aroma de mantega i romaní. 21,50 € | ||||
| Filet de vedella a l’estil Roca (macerat amb herbes i cuinat al forn). 22,90 € | ||||
| Cabrit saltejat amb alls tendres. 21,90 € | ||||
| Magret d’ànec amb pinya caramel·litzada i pinyons torrats. 21,50 € | |
ENTRANTS
| Amanida de formatge de cabra amb poma al forn, fruits secs i vinagreta de mel. 11,90 € | | | |
|
| Tàrtar de salmó amb un toc suau de mel i guacamole mexicà. 14,90 € | | |
||
| Steak tàrtar de filet de vedella amb mantega de cafè París. 17,90 € (Ceba, cogombret, tàpera, rovell d’ou, mostassa, soja, Perrins i un punt de Tabasco.) | | |
||
| Rotllet de fajita farcit d’hummus, alvocat, daus de tomàquet, ceba tendre i sèsam torrat. 9,90 € | |  |
||
| Canelons de la iaia amb carn rostida, beixamel i gratinats amb formatge. 13,90 € | | | |
|
| Cap i pota amb "callos". 12,90 € (1/2 ració 8,10 €) | |
|||
| Els nostres cargols a la llauna amb pebre, all i julivert. 15,90 € (1/2 ració 10,95 €) | ||||
| Caneló de bolets de temporada amb crema de ceps. 12,90 € | | | | |
| Escalivada de verdures a la brasa amb pa de coca13,90 € | |
ARRÒS I FIDEUÀ
Mínim dues persones. Temps d’espera 20 minuts. Preu per persona
| Arròs del senyoret, sense feina 20,90 € Ceba, pebrot vermell, tomàquet, sèpia, calamar, gamba, cloïsses i fumet vermell de peix i marisc | | |
||
| Fideuà de verdures* 14,90 € Ceba, pebrot verd, pebrot vermell, tomàquet, carabassó, pastanaga, albergínia, espàrrecs de marge, carxofes i caldo vegetal (*Apte per a vegetarians) | | |
||
| Fideuà de marisc, sense feina 17,20 € Ceba, pebrot vermell, tomàquet, sèpia, calamar, gamba, cloïsses i fumet vermell de peix i marisc | | | |
LES POSTRES
| Crema catalana cremada. 5,90 € | | |
||
| Crema de iogurt amb cookies, fruits vermells i encenalls de xocolata. 4,90 € | | |
||
| Pastís de formatge amb fruits vermells. 5,90 € | | | |
|
| Flam de la iaia. 4,60 € | | |
||
| Mel i mató amb nous. 5,90 € | | |
||
| Gelat de coco amb daus de pinya natural i coulis de mango. 5,90 € | | | |
|
| Sacher de xocolata amb toc d'albercoc. 6,10 € | | | | |
| Tiramissú de la nonna Lulu. 6,10 € | | | |
|
| Catalanet: gelat de Xixona amb nous i ratafia. 5,90 € | | | |
|
| Sorbet de llimona (2 boles). 4,90 € | | | | |
| Sorbet de mango. 4,10 € | | |
||
| Gelats (2 boles). 4,90 € Xocolata, vainilla, coco o xixona | | | | |
| Vi dolç Ideal per acompanyar amb les postres | ||||
| Copeta de vi de glass Gramona. 4,75 € | ||||
| Copeta de ratafia 4,50 € | ||||
| Copeta de moscatell. 3,50 € |
PASTISSOS PER A CELEBRACIONS
La nostra pastissera, la Lourdes, us ofereix:
| Massini, el clàssic de nata, trufa i cremat. 4,90 € | | | | |
| Sacher de xocolata amb toc de taronja. 6,10 € | | | | |
| Tiramissú. 6,10 € | | | | |
| Pastís de formatge amb fruits vermells. 5,90 € | | | | |
Cal demanar el mateix pastís per a tot el grup. El preu és per persona. Fem la presentació del pastís amb les espelmes.
