PRIMERS PLATS
Assortiment de formatges amb codony i confitura de figues 15,90€
(Brie suau de vaca, francès. Comte de pasta premsada, de vaca, Franc-Comptat. Garrotxa, semi de cabra, de
Catalunya. Echegárate L., Idiazábal, premsat d’ovella. Los Cameros, curat d’ovella (**))
Croqueta casolana de pollastre rostit preu unitat 2,90€(*/**/***)
Croqueta casolana de carxofa i pernil 2,90€ (*/**/***)
Carxofes a la brasa amb picada de fruits secs 10,90€ (***)
Cloïsses amb carxofes amb el seu suc, reducció de vi blanc d’Alella, amb all i julivert 14,90€ (*)
Agnolotti pasta farcits de carbassa, burrata de puglia amb salsa de xampinyons i formatge parmesà 13,90 € (*/**)
Truita, poc feta, amb bacallà i llesca de pa amb tomàquet 12€ (*)
Mongetes seques amb cansalada i botifarra negre de Ca l’Amàlia 12,90€
SEGONS PLATS
Rissotto de gambes amb alfàbrega i formatge pecorino 15,90€ (**)
Fricandó de vedella amb bolets portobello i gírgoles 16,90 € (*/***)
Xai a la brasa (mitjanes, cuixa i costella) amb patates rosses 19,90 €
Costella de porc, sense feina, a baixa temperatura, marcada en la brasa amb el seu propi suc amb patates rosses* 15,90€
Galta de vedella, sense feina, amb pure rústic i ametlla 19,90€ (**/***)
Turbot fresc al pil-pil 21,90€ (**)
Medallons de rap planxats, amb albergínia escalivada i toc de romesco *** 19,90€
POSTRES
Carrot cake de la lourdes 7,10€ (*/**/***)
Tatin de poma amb gelat de vainilla 7,10€ (*/**/***)
Lemon pie 7,10€ (*/**/***)