PRIMERS
Verdures rostides amb salsa de iogurt
Crema de calçots amb toc de romesco
Espaguetis frutti di mare
Fricandó de barreja de bolets amb puré rústic d’ametlla i ou potxat
SEGONS
Brasa a triar: Botifarra o cuixa de pollastre amb patates rosses o presa de porc amb ximixurri i patata al caliu o peus de porc amb picada d’all i julivert i fruits secs.
Arròs cremós amb cansalada, carxofes i emulsió de sobrassada
Medallons de filet de porc, planxat amb salsa suau d’anxova i tàperes
Lluç a la romana amb maionesa cítrica i pèsols saltats
POSTRES o CAFÈ/INFUSIÓ
Gelat: con de vainilla i xocolata
Fruita : mandarina o plàtan
Pasta de full farcida amb compta de poma i sucre glacé
Crema de iogurt amb coulis de gerds