MENÚS PER A GRUPS

Celebra com a casa, però a Can Joan!

Si tens una trobada especial, nosaltres hi posem el caliu.
De dia, per a grups de fins a 12 persones; al vespre, fins a 40 comensals.
T’oferim menús tancats amb plats de la nostra carta, pensats per compartir i gaudir en companyia.

APERITIU AL PATI DEL LLEDONER

13 € (preu per persona)

Abans de seure a taula, us rebem al pati del Lledoner amb un aperitiu per anar fent boca.

PICA-PICA

Patates xips
Fuet
Olives
Pa amb tomàquet i pernil ibèric

BEGUDA

Copa de benvinguda per persona
Cervesa Estrella, refresc, vermut o copa de vi Gotim bru

MENÚ PICA-PICA A TAULA 39 €

Pica-pica

Carpacció de carbassó amb tomàquets xerris confitats, burrata i fruits secs
Pa de coca
Mini caneló farcit de bolets amb salsa de ceps
Les nostres braves amb mostassa i aroma d’all i oli
Croquetes de pollastre rostit amb salsa de porro
Fideuà de sèpia amb all i oli
Medallons d’ibèric amb salsa de mostassa suau, ceba confitada i patata panadera
Tires de bacallà en tempura amb un toc de mel

Postres a escollir

Pastís Sacher
Pastís de formatge amb fruits vermells
Sorbet de mango

Celler

Aigua
2 begudes per persona, a triar: Cervesa Estrella, refresc o copa de vi

PASTISSOS

La nostra pastissera, la Lourdes, us ofereix:

Massini, el clàssic de nata, trufa i cremat.
Sacher de xocolata amb toc de taronja.
Tiramissú.
Pastís de formatge amb fruits vermells.

MENÚ 39 €

Primer plat, per compartir i obrir boca

Carpacció de carbassó amb tomàquets xerris confitats, burrata i fruits secs
Pa de coca
Mini caneló farcit de bolets amb salsa de ceps
Les nostres braves amb mostassa i aroma d’all i oli
Croquetes de pollastre rostit amb salsa de porro

Segon plat, a escollir

10 dies abans de la celebració, demanem indicar-nos les racions exactes del segon plat, postres i el nombre de comensals
Salmó planxat amb arròs negre i salsa de mango amb un toc de mantequilla torrada
Arròs cremós amb vedella maionesa de carxofes
Medallons de filet de porc amb salsa de mostassa, ceba confitada i patata panadera
Cuixa de pollastre marinat a baixa temperatura acabat a la brasa amb patates rosses
Costella de porc confitada amb salsa barbacoa i marcada en la brasa

Postres a escollir o Pastís de celebració

Pastís Saxer
Pastís de formatge amb fruits vermells
Sorbet de mango

Celler

Aigua 2 begudes per persona, a triar: Cervesa Estrella , Refresc o copa de vi

Primer plat, per anar obrint boca

Carpacció de carbassó amb tomàquets xerris confitats, burrata i fruits secs
Pa de coca
Mini caneló farcit de bolets amb salsa de ceps
Les nostres braves amb mostassa i aroma d’all i oli
Hummus de cigrons amb alvocat, tomàquet, ceba tendre i sèsam torrat

Segon plat

Arròs cremós amb verdures i toc de romesco

Postres (a escollir un)

Pastís Saxer
Pastís de formatge amb fruits vermells
Sorbet de mango

Celler

Aigua
2 begudes per persona, a triar: Cervesa Estrella , Refresc o copa de vi

MENÚ GLAMM 58 €

Primer plat, per compartir i obrir boca

Gotet de caldo amb pilota
Pa de coca, de Folgueroles, amb pa amb tomàquet
Pasta de full caramel·litzada amb tàrtar de tonyina vermella cremós d’api i festucs torrats
Croquetes de pollastre rostit amb salsa de porro
Calamars a l’andalusa amb maionesa cítrica
Carpaccio de vedella amb vinagreta de mostassa, all, romaní amb un toc de llima i poma caramelitzada
Rissotto amb barreja de bolets, formatge parmesà i guanciale

Segon plat, a escollir

Bacallà a la catalana (sofregit de ceba i tomàquet amb panses i pinyons)
Salmó planxat amb arròs negre i salsa de mango amb un toc de mantequilla torrada
Arròs cremós amb vedella maionesa de carxofes
Medallons de filet de porc amb salsa de mostassa, ceba confitada i patata
Fricandó de vedella guisat amb barreja de bolets
Costella de porc confitada amb salsa barbacoa i marcada en la brasa

Postres amb copeta de cava per fer el, xin-xin

Pastís Saxer Pastís de formatge amb fruits vermells
Sorbet de mango

Celler

Aigua
Dues begudes per persona, a triar: Cervesa Estrella , Refresc o copa de vi GOTIM NEGRE D.O. Costers del Segre Cafè
o tallat

Informació important

Els plats de pica-pica és un per cada 4 comensals.

El vi és una ampolla de vi blanc o una altra de vi negre per a cada 4 comensals.

A fi d’oferir un bon servei, 10 dies abans de la celebració demanem indicar-nos les racions exactes del segon plat, postres i el nombre de comensals. En el menú pica-pica només caldrà indicar-nos les postres.

No cobrem per separat.

No acceptem tiquets restaurant.

Informeu el cambrer en cas d’haver-hi al·lèrgies alimentàries.

Horari del restaurant

De 13 a 17.30 h i de 20 a 00.30 h

Preu per a l’ampliació d’horari: 90 €/hora (no més tard de les 01.30 h)

Eines d'accessibilitat