PRIMERS

Amanida amb barreja d’enciams, daus de carbassó planxats, ceba morada, tomàquet xerri, bacó, i vinagreta de mostassa

Lasanya de carn i verdures amb beixamel i gratinada amb formatge emmental

Llenties estofades amb costella i xoriç

Sopa amb galets i pilota

SEGONS

Brasa a escollir: Botifarra amb patates rosses,  peus de porc amb

 picada d’all i julivert i fruits secs

Secret de porc, planxat, amb ximixurri i patata al caliu

Arròs cremós de vedella amb alls tendres i emulsió de pebrot escalivat

Medallons de filet de porc, planxats, amb salsa de ceba dolça

Cuixa de pollastre al forn amb herbes aromàtiques i grills de patates

Supl. +3€ Llobarro planxat amb cremós de carxofes, saltat de rossinyols i oli d’Orio

Supl. +7 € Entrecot de vedella (300 gr.) a brasa amb mantega de romaní.

POSTRES o CAFÈ/INFUSIÓ

Gelat: con de vainilla i xocolata

Fruita natural, kiwi i raïm

Pastis de xocolata amb confitura de taronja