MENÚ SETMANAL DEL 14 al 17 de JULIOL
De Dimarts a Divendres
13:00h – 16:00h
OFERIM SERVEI PER ENDUR, TRUCA I VINE A RECOLLIR -HO.
93.864.64.65
*El menú dia no es comparteix
*Els plats exposats es poden exhaurir
*Refresc i cervesa no inclòs al preu del menú
Preu 14€ (iva inclòs)
PRIMERS
- Empedrat de mongetes i bacallà amb oli d’oliva verge.
- Amanida caprese, (tomàquet de temporada, mozzarella fresca i salsa pesto).
- Gaspatxo amb crostonets de pa.
- Carpaccio de salmó, amb aranja, daus d’alvocat i oli d’anet.
- Cap i pota de vedella.
- Carbassó farcit de carn amb verduretes i salsa de ceps.
SEGONS
- Conill a l’allet.
- Confit d‘au amb salsa de taronja i te vermell.
- Llom rostit amb salsa de préssec i un toc de comí.
- Bistec de vedella planxat amb patates rosses
- Filet de pollastre a la planxa amb patates rosses
- Suprema de corball planxat amb col llombarda.
- Tataki de tonyina amb soja i ceba confitada.
| Postres:
Meló Taronja amb sucre, canyella i menta. Gotet amb cremós de formatge fresc, poma caramel·litzada i crumblei. Pasta de full amb pinya natural. Crema de iogurt amb coulis de maduixa. Gelat de menta Sorbet de llimona Cono vainilla-xocolata
|
